先日も教室メニューで作った ミルクフランス。
今日の生徒さんからはリクエストもありました。
娘さんの高校の購買部で一番人気のパンなんだそうです。
先日も書きましたが、この『秘伝のクリーム』が美味い!
ちょっと、ちょっと〜!塗りすぎじゃない?ってくらい塗ったので、
微妙に足りなかったかも。
イングリッシュマフィンにしか使い道が思い浮かばない「コーングリッツ」
食パン生地に入れるとフンワリ甘味があって、なかなかです。
今日は熱すぎて、甘味も何も感じなかった?
これにもミルククリームを沢山ぬって食べました♪
(本意ではないけれど。。。。)
絞り出しクッキー。
押し付けあいながら絞ったクッキーですが、だんだん上手になり、
最後は褒めあいながらの作業でした。
そして、今月、頼まれもしないのに出し続けている
『グリル・オニオン』
今日も玉ねぎ5個分グリルしたのですが、3人でペロリです。
この時期、玉葱をたくさん頂き、処置にお困りという方、
これは沢山食べられますよぅっ!
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