Bread & Sweets Pine_Avenue

岐阜県大垣市のお隣、垂井町でパン教室を主宰しています。
家族のために焼くパン、教室で焼くパンなどを紹介していきます。
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★ 6月のレッスンのご案内 ★

こんにちは。

今日は6月のレッスンのご案内です。



ハンバーガーバンズ

ハンバーガーは噛み切れても、パンが噛み切れないようなことがあってはイケません!
ハンバーグと一緒に、サクっと噛み切れる歯切れの良いバンズを目指しました。



大口を開けて、豪快にいきましょう!

バンズは冷凍にも向いていますので、
たくさん作って、急なランチやオヤツにどうぞ。






TOHU  Bread

その名の通り、お豆腐の入ったパンです。
焼き立てはほんのりお豆腐の味がします。

豆乳パンも、とてもしっとりとしていますが、
お豆腐を入れたパンもしっとりフワフワですよ。



レッスンでは、2種類の甘いお豆を入れて
お豆感をUPさせたいと思います。




発酵時間を使って、簡単なオヤツを作っていただいていますが、
今回は、ハンバーガーの具を作っていこうと思います。




ジューッ

まだまだ、試作は続いており、レシピ、定まらず。。。
家族は、しばらく、お付き合いをお願いして、頑張りまっす。




『まるでマックのピクルス』  もご紹介。

こちら、数年前に生徒さんに教えていただき、
それ以降、毎年作っています。

ポイントはお砂糖が入っていない、ディルが入っている、この2つ!


************************************

※5月27日現在の空席状況です。
  今後もレッスン日が随時追加されます。

6月 2日  空席1 
   5日  空席2  リクエストレッスン ベーグル プルマンブレッド   
  12日  空席3
    14日  空席3
  15日  空席1
  18日  空席1
  22日  空席3
    26日  空席3
    29日  空席3
  30日  空席2  
    30日  空席3  リクエストレッスン ハイジの白パン ハムロール   

※キャンセルに関してはコチラをご覧ください。
※上記の他にも数日レッスン日が追加される予定です。

今月のリクエストメニューは レーズンパンズ と プルマンブレット(蓋をした食パン)
ご希望の方はお問い合わせくださいね。

レッスン料金  3,000円



レッスンご希望の方は こちらまで →  

携帯:tanaka.kayo1116 ★docomo.ne.jp  →  
パソコン:tanaka-k★gj9.so-net.ne.jp    

★を@に変更してくださいね


HPはこちら。。。 
http://pine-avenue.cocoa.cx/

では、お待ちしております♪
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