Bread & Sweets Pine_Avenue

岐阜県大垣市のお隣、垂井町でパン教室を主宰しています。
家族のために焼くパン、教室で焼くパンなどを紹介していきます。
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★ 11月前半〜年末のレッスンのご案内 ★

こんにちは!

11月前半から年末までのレッスンのご案内と、お知らせです。

 

 

今年12月、長男が生後6ヶ月で始めたパン教室Pine Avenue は18周年を迎えます!
教室を始めて1年後には次男も産まれ、まさに、子育てとともに過ごしたパン教室でした。

教室を始めた当初、
『子どもたちに『お帰り』と、言ってあげられる間、この仕事が続けばなぁ』
と、漠然と思い浮かべていました。

素敵な生徒さんに恵まれ、とてもとても楽しく、その願いを叶えることが出来ました。
 
たった1度でもご参加くださった方から、18年間通い続けてくださった方、

全ての生徒さんに感謝の気持ちでいっぱいです

ほぼノンストップで走り続けたパン教室ですが、

この度、『最後の育休』を取らせていただきたきたいと思います!

長男の受験、そして、次男の野球を見届けさせてください。
野球を見届けた夏頃には、こっそり再開したいと思っております。

再開告知は、インスタ、Facebook、ブログ、

そして、ライン公式アカウントにてご案内したいと思いますので、

よろしければ、登録お願いします(. ❛ ᴗ ❛.)

ライン公式アカウントは、どなたが登録して、どなたかブロックしたか、

私には全く分かりませんのでご安心くださいね

 

 

※または、ID:@369riyze で検索してください。



お休みの間も、パン作りの疑問質問には、私の分かることでしたらお答えしますので、

気軽に声を掛けてください。

ではでは、育休前の最後のレッスンのご案内です。

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バターフレーキー

 

寒い時期は、折りこみ生地で!

生地はクロワッサンより、少しパンに近く、折り込みバターも控えめ。

今年はコンビニなどでも登場していますね。

 

一枚ずつ、ぴらぴらと剥がして楽しむこちら、

焼きたてはサクっと、冷めたら、少ししっとりの中にバター風味がいっぱいです。

 

 

エダムブレッド

 

焼いている最中から、とっても美味しそうなチーズの香りが!

生地にもトッピングにも、エダムチーズ。

パルメザンよりクセがないエダムチーズの食事パンです。

そのままでも、サンドイッチでもバタートーストでも。

 

 

 


リースクッキー

 

クリスマスシーズにピッタリなサクサクのリースクッキーです。

バター多めのこのクッキー、絞りのコツさえつかめばOK。

折り込みの間に、作っていきましょう!

 

 

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■ 空席のご案内

日程の都合上、11月8日〜12月23日までのメニューとなります。

随時日程の追加、空席の変更がございます

定員 6名

 

11月 16日 空席1

12月    3日 空席1

   14日 空席1

        

  

・9時半より3時間程度

 

・レッスン料 3,000

 あこ酵母  3,500

 キッズレッスン 2,000円

 お持ち帰りパン、スープ・サラダ・コーヒー付き

 

岐阜県不破郡垂井町博愛会病院付近

※お申し込み後、詳細をご案内いたします。

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