Bread & Sweets Pine_Avenue

岐阜県大垣市のお隣、垂井町でパン教室を主宰しています。
家族のために焼くパン、教室で焼くパンなどを紹介していきます。
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★ 10月のレッスンのご案内 ★

こんにちは。

9月も半ば。

洗濯物を干す時に肌寒くなると、毎年寂しく感じます。

春の終わりは寂しくないのに、

夏の終わりは寂しいのは、私だけでしょうか。

 

そんなセンチメンタルなことを言いながら、

落ちた食欲も復活し、活動しやすい気持ちの良い季節!

 

夏に遠のいたオーブンも、そろそろ点火!(*'▽')

 

では、10月のレッスンのご案内です。

 

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黒ゴマピタパン

 

香ばしい、黒ゴマの入ったピタパンです。

試作では膨らんでも、レッスンで膨らむか、毎回ドキドキ。

私、個人にとって、そんなスリリングなパンです。

 

はじめに申し上げておきますが、

試作では、膨らまなかったことはないんですよ(笑)

もしかして、の場合を考えて、先に言い訳しておきます!

 

 

洋風でも、和風でも、たっぷりのサンドイッチに。

乾燥すると、ひび割れやすいので、保存時は注意してくださいね。

 

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アップルカスタード

 

ネットでも、見かけるパンでしょうか。

2年ほど前、お世話になっているパン教室で習って、

いつかレッスンしたいと温めておりました。

 

アツアツのパンや煮リンゴに、後入れの冷たいカスタード!

我が家の男子には、『食事にならん』と言われてしまいましたが、

おやつや軽食に、季節を感じるパンです。

 

 

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米粉クッキー

 

お決まりの、『簡単シリーズ』です!

小麦アレルギーのお子さんのために作ったクッキーなのですが、

なかなか美味しくできたので、レッスンにも登場です。

サクッとミルキーな味わいです。

 

今月レッスンの寒天が大量に余りそうな予感ですので、

寒天を使った、簡単なデザートも準備したいと思っております(*‘∀‘)

 

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レッスンメニュー決定前に ご予約くださる皆さん、
いつも 本当にありがとうございます!
9/30 更新
随時日程が追加、空席の変更がございます。
10月  2日  空席2      
     3日    空席2
     5日      空席4
     6日  空席3 
     7日  空席1
         11日  空席3    
   12日  空席1
   14日  空席1
         15日  空席2
   25日  空席3
   29日  空席2
★あこ酵母レッスン
10月  4日  空席2  ロールパン
   27日  空席2 カンパーニュ   
9時半より3時間程度
レッスン料 3,000円  あこ酵母 3,500円

※過去メニュー、ベーシックメニューなどのリクエストにも
 日程に余裕があれば対応しております。
 
レッスンのお問い合わせはこちらまで↓
tanaka.kayo1116★gmail.com
★を@に変更してください。

※受付メールアドレスを変更させていただきました。
 上記アドレスか、ラインまでお問合せください。

 特に、携帯のアドレスは6月以降使えなくなる予定です。
 ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

 
それではお待ちしております!
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